Сегодня: г.

Ностальгия не замучила?

Прошлой зимой с друзьями накрываем стол, я спрашиваю:
— Все помнят, что в СССР зимой мы не могли вот такой салат приготовить?

Народ на полминуты затихает.
— Да, действительно. Помидоры, огурцы, редиска были только в сезон. Зелень тоже. Мандарины-апельсины появлялись к новому году, а в январе уже исчезали. Про первую клубнику в шесть утра очень смешно звучало. А что мы ели-то?

Картошку. Её закупали на зиму, потому что в магазинах была гнилая.
Капусту тоже. Какое-то время она хранилась свежая, потом ели квашеную.

Консервацию всякую. Домашняя была вкусная. В магазине в трёхлитровых банках — сероватые мутные помидоры и коричневые, толстые, склизкие огурцы с большими семечками.

Салатом считался оливье. Но — праздничным, новогодним. Для него доставали по случаю и почти год хранили банку зелёного горошка.

Ностальгия не замучила, нет?

А то слишком много стало тоскующих по «тому самому чаю» — да-да, который с опилками и мусором в пачках со слоном. И с запахом мокрого веника.

Появились реальные шансы вспомнить всё.

Марина Шаповалова

Источник: ehorussia.com

 
Статья прочитана 32 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

 

Последние Твитты

Loading

Архивы

Наши партнеры

Читать нас

Связаться с нами

info@macfound.ru