Сегодня: г.

Печенье из овсяных хлопьев и хурмы

2 хурмы, 120 г сливочного масла, 30 г муки, 600 г овсяных хлопьев, 40 г сахара, ванилин по вкусу.

Хурму помыть, очистить, удалить косточки. Подготовленную хурму пюрировать блендером. В пюре добавить сливочное масло, нарезанное кусочками, всыпать сахар и ванилин по вкусу. Массу поставить на минимальный огонь и проварить, помешивая, до растворения сахара. Затем снять с огня, остудить, всыпать овсяные хлопья и муку, тщательно перемешать. Может получиться печенье похожее на популярное oreo.

Противень застелить пергаментом. Вылить тесто и выпекать в разогретой духовке 35 мин при температуре 170 °С. Вынуть, остудить и нарезать порционными кусочками.

 
Статья прочитана 112 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

 

Последние Твитты

Loading

Архивы

Наши партнеры

Читать нас

Связаться с нами

info@macfound.ru